|
|
Gehakt In Een Korstje
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
*200/250 gram gehakt.(naar keuze).*4 plakjes diepvriesbalderdeeg.*1 ei.*evt. wat paneermeel, ong 1 eetlepel.*zout/peper/paprikapoeder.*1/2 ui.*1/4 paprika.*1/2 teentje knoflook.*ketjap.
**Natuurlijk kun je in de smaakmakers naar hartelust varieren.Gebruik je fantasie**
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De oven voorverwarmen op 190 graden.De bladerdeegplakken laten ontdooien. Het ei loskloppen. Gehakt op smaak maken en de helft van het losgeklopt ei erbij doen.Het eventueel te natte gehakt doe je wat paneermeel bij. Goed mengen en in vier porties verdelen. Bladerdeeg vullen met het gehaktmengsel (zoals bij appelflappen). Op de bakplaat leggen en afstrijken met het losgeklopte ei. In ongeveer 30-35 minuten bakken in de oven op 200 graden.
|
|
|